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Guía completa de Occitania, Midi-Pyrénées en 5 días

En esta guía completa de 5 días en Occitania, Midi-Pyrénées encontrarás todo mi viaje, todo lo que hicimos y todos los lugares a los que fuimos. Si no os apetece leer tanto texto también podéis ver la «Lista de cosas que hacer en Midi-Pyrenees en 5 días» dónde está todo en modo lista.

(Actualizado: Agosto 2023)

¡Hola clarineadores!

Hoy vengo a hablaros de mi viaje a Midi-Pyrénees, Occitania. Alex y yo queríamos hacer un viajecito en agosto pero siempre huimos de las multitudes, de los sitios más turísticos para poder disfrutar mejor del lugar. Esta nos pareció una buena opción, ya que, además, nos permitía ir en coche (ya que no queda demasiado lejos) y poder poner el blablacar de un sitio a otro para ahorrarnos algo de dinero.

«CONSEJO»: Esta guía está hecha en base a una escapada hecha en verano, dónde las temperaturas y las horas de luz son bastante específicas por lo tanto hay que tener en cuenta que los tiempos y las actividades se ajustan a dichas características. Si vas en otra época del año es conveniente que tengas en cuenta que los días serán más cortos y que los planes que puedas hacer también pueden ser distintos.

Pre-viaje: vuelos, hotel, moneda, maletas…

Durante el pre-viaje hay que tener varias cosas en cuenta, como por ejemplo la cantidad de maletas y/o tamaño que vas a llevar, cosas que vas a reservar con antelación, tiempo que hará cada día, qué llevarnos en la maleta, etc.

TRANSPORTE: Como ya he dicho, nosotros decidimos ir en coche ya que nos permitía ahorrar algo de dinero y sobre todo, nos permitía tener toda la movilidad y flexibilidad que necesitásemos. Hay que tener en cuenta que depende de tu lugar de residencia puede ser una opción asequible o no. También se puede coger un vuelo hasta Toulouse y allí alquilar un coche para poder ver bien los pueblos de alrededor. Francia es un país con bastantes peajes así que nos gastamos bastante dinero en ellos, unos 90€. Por otra parte, la gasolina está más cara que en España, alrededor de los 2€/l. Nos gastamos aproximadamente unos 200€ en gasolina saliendo de Valencia y volviendo, de los cuales, 130€ suplimos con blablacar. En total por tanto fueron unos 290€ el viaje, si restamos el blablacar serían unos 160€.

ALOJAMIENTO: En cuanto al alojamiento, hicimos una primera parada en Barcelona para visitar a unos amigos y no hacer todo el viaje de golpe y nos quedamos en su casa. En Toulouse estuvimos 3 noches en un apartamento que reservamos por Booking: Chaleureux Studio, y nos costaron 160,65€ las 3 noches. En Albí nos alojamos en otros apartamento, muy cuco la verdad, era una especie de buhardilla y estaba muy céntrico, también reservamos en Booking: Cadre exceptionnel niché sous les toits dans le quartier historique, nos costaron 113,40€ las 2 noches. Hicimos otra noche en un hotel de Andorra a la vuelta del viaje que fue cortesía de mis padres, si no recuerdo mal, la noche costaba unos 70€ con desayuno y el fue en el Hotel León.

MALETAS: Como viajábamos en coche no nos preocupamos demasiado por el tema del equipaje pero si que es verdad que como íbamos a poner el blablacar no podíamos llevar maletas grandes porque sino no cabrían las de los demás pasajeros, así que nos llevamos una maleta de cabina cada uno y alguna que otra bola aparte.

MONEDA: Obviamente Francia pertenece a la Unión Europea y su moneda es el euro € pero quería destacar que Alex y yo nos hicimos una «caja fuerte» en Revolut que es como una hucha donde vas poniendo dinero para ir ahorrando. Tienes que elegir el dinero que más o menos necesitas, la cantidad y periodicidad con la que vas a ir añadiendo y la fecha límite. Es súper práctico, gracias a eso no nos dolió tanto cuando llegaron los pago de los hoteles!

RESERVAS ANTICIPADAS: Lo único que reservamos con antelación fue el FreeTour que hicimos en Toulouse. Lo hicimos con GuruWalk, en concreto con Álvaro, el cuál consiguió que nos encantara. Os dejo el link por si lo queréis reservar: Freetour Toulouse con Álvaro. Aviso! Nadie me paga por nada de esto, simplemente quiero compartir mi experiencia y lo que más me ha gustado de cada viaje que he hecho.

Primer día: 18 Agosto

Como fuimos a visitar a un amigo para no hacer el trayecto de golpe, salimos desde Barcelona hasta Carcassonne. Llegamos allí sobre las 11 y algo y aparcamos en el parking del pueblo, creo recordar que era bastante barato así que nos nos dolió pagarlo. Desde ahí nos dirigimos hacia «La cité», es un paseito de unos 20 minutos andando. Una vez lleguéis tendréis que atravesar la muralla para entrar y callejear, callejear, callejear. Es imprescindible que veáis: la Porte Narbonnaise, la Porte de l’Aude y la Basílica de San Nazario.

No tardaréis mucho en recorrer sus calles, así que buscad con tiempo un sitio para comer porque muchos cierran sobre las 14:30 y quizá las cocinas cierren incluso antes. Nosotros decidimos volver al pueblo ya que los restaurantes dentro de la muralla eran los típicos para turistas y además estaban llenos de gente. Así que tranquilamente bajamos a buscar algo para comer más alejado de la multitud. Queríamos probar Le Blé Noir, una crepería de los galettes famosos franceses pero no nos dimos cuenta que cerraba a las 13:00h!!! Así que otra vez será, acabamos en Au lard et au cochon, tenían un menú bastante asequible y estaba rico todo.

Al acabar de comer nos dimos un último paseo por el pueblo, fuimos a alguna tienda de cómics (que son muy famosas en Francia, hay por todas partes) y a la Catedral de San Miguel de Carcassonne. Después ya pusimos rumbo a Toulouse para hacer noche allí, más o menos había una hora de distancia.

Al llegar a Toulouse fuimos a un Carrefour y compramos algo para cenar ya que teníamos cocina y minicomedor en la habitación.

Segundo día: 19 Agosto

El segundo día lo pasamos entero en Toulouse. Teníamos reservado un Freetour a las 10.30h y empezaba en la Plaza Saint-Sernín. El tour pasaba por los lugares más pintorescos de Toulouse como son: la Basílica de Saint-Sernín, la Rue du Taur, la Église Notre-Dame-du-Taur, la Plaza del Capitolio, el Ayuntamiento, el Teatro del Capitolio, Convento de los Jacobinos, Plaza de la Daurade, Basílica de la Dorada de Toulouse, el río Garona y el Puente Nuevo, el Hôtel d’Assézat, Terre de pastel, Museo de los Agustinos, Rue des Arts, Place Saint-Étienne y finalizando en la Catedral de Toulouse. El Freetour acabó sobre las 13h así que decidimos buscar un sitio para comer ya que como ya he dicho, aquí se come bastante más pronto que en España.

El guía nos recomendó un sitio de galettes que estaba bien de precio así que nos acercamos al restaurante, se llamaba Pastel et Sarrasin. No es el mejor restaurante en el que hemos estado pero tenía precios asequibles para estar en una de la calles más famosas de Toulouse y además comimos algo típico de la zona.

Al acabar de comer hacía un calor bastante insoportable por lo que decidimos volver al hotel a descansar un rato. Una vez bajó un poco el sol, nos acercamos a la plaza Plaza de la Daurade, donde pudimos ver el atardecer sentados en el césped del puerto. Después dimos una vuelta a la ciudad con más libertad que por la mañana y volvimos a hacer la compra en Carrefour. Allí decidimos comprar la cena (ya que el apartamento tenía cocina) y la comida para llevarnos a la excursión del día siguiente.

Tercer día: 20 Agosto

El tercer día decidimos acercarnos a los Pirineos y hacer una excursión. Echando un vistazo en Wikiloc encontramos una ruta sencilla con posibilidad de baño en una cascada, dado el calor que estaba haciendo esos días nos llamó mucho la atención el poder darnos un chapuzón así que para allá que fuimos. La ruta en cuestión es la siguiente: Cascade de l’Artigue, y el parking donde hay que aparcar el coche se llama Parking de Lartigue.

La ruta era bastante cortita, en una hora y poco ya nos encontrábamos en la cascada, súper bonita por cierto, así que nos pusimos a buscar un sitio donde poder sentarnos y picar algo para comer.

Las imágenes hablan por sí solas, nos dimos un buen baño, comimos bien y, en general, disfrutamos mucho de las vistas y de la excursión en sí. Cuando se hicieron las 4 de la tarde aproximadamente, emprendimos la ruta de vuelta.

De camino a Toulouse paramos por el pueblecito de Tarascon-sur-Ariège que nos pillaba de camino. La verdad que no tenía muchas cosas que ver y entre eso y que estábamos cansados, decidimos volver al hotel. También vemos buena opción para en Foix, quizá tenga algunas cosas bonitas que merezcan la pena y está de camino.

Cuarto día: 21 Agosto

Este cuarto día en Occitania, Francia, tocaba ir a los famosos pueblecitos de alrededor. Teníamos apuntados para ir los siguientes: Castelnau-de-Montmiral, Cordes-sur-Ciel, Gaillac, Saint-Antonin-Noble-Val y Najac. Si crees que es posible visitarlos todos en un día, creedme que no. Hay cierta distancia entre ellos y estaréis cansados. Además que al final acabas por nos disfrutar de estos bonitos pueblos aunque merezcan mucho la pena. Así que si tenéis la oportunidad de alargar un día el viaje os recomiendo que los veáis todos en dos días.

Nosotros decidimos ir a Castelnau-de-Montmiral porque era el que más cerca nos pillaba de Toulouse y aunque no era el que mejores reseñas tenía nos encantó. No había nadie, estuvimos prácticamente solos y al ser el primero lo cogimos con muchas ganas y nos gustó mucho.

De ahí cogimos el coche y nos fuimos a Saint-Antonin-Noble-Val. muy bonito también por cierto. Tienen un parking un poco a las afueras que viene de maravilla. Aquí decidimos comernos un bocadillo que nos compramos en una panadería y así ya teníamos la comida hecha.

Al acabar de ver el pueblo decidimos que solo nos daba tiempo a ver uno más. Aun teníamos que llegar a Albi, hacer el check-in etc. Nos decidimos por Cordes-sur-Ciel ya que era del que mejor habíamos oído hablar y también nos pillaba más cerca. La única forma de aparcar aquí es pagando, es un poco caro pero merece la pena, ya que el pueblo se encuentra en lo alto de una montaña y el parking se encuentra en ella misma (y encontrar parking abajo es prácticamente imposible). Además es uno de los pueblos más bonitos que he visto nunca, es un espectáculo, merece mucho la pena ir a verlo. Y como los adías anteriores, había muy poca gente.

Una vez terminamos de ver este pueblo ya nos fuimos hacia Albi. Allí, al acabar de dejar las maletas, decidimos dar una vuelta por la tarde-noche en busca de algo para cenar. Y qué otra joya escondida descubrimos… Siempre había oído hablar de Carcassonne, y es cierto que tiene mucho encanto, es un pueblo particular, pero Albi no tiene nada que envidiarle, nos sorprendió muchísimo. También es verdad que fue un viaje en el que no teníamos muchísimas expectativas puestas ya que no es una zona demasiado explotada y conocida, y es por ello que nos gustó tanto. Sin expectativas te acabas sorprendiendo más y encima no había casi gente.

Quinto día: 22 Agosto

Por supuesto, para nuestro último día en Occitania debíamos explorar bien el pueblo de Albi. Así que decidimos callejear por sus calles, admirar la Catedral de Santa Cecilia de Albi o el Palacio de la Berbie, e incluso comprar algún queso que otro en el Marché Couvert.

Al acabar de recorrernos el pueblo, paramos a comernos un poke en O’baie d’Açaï Albi, de hecho volvimos a la tarde a tomarnos también un açaí, muy recomendado si vais justos de presupuesto y os gusta este tipo de comida.

Poco más que añade de este día en Albi, nos gustaría volver en otra época del año donde haga menos calor, le guardamos cariño a este pueblo.

*Cenamos en el hotel ya que el apartamento también tenía cocina.

Espero que os haya gustado nuestro itinerario, desde luego es un viaje muy recomendable!

También tenéis inspiración para otros viajes en mi página de inicio.